این دسر خوشمزه رو حتما امتحان کنید،، مخصوصا برای مجالس حسابی خودشو نشون میده
این دسر طبع بسیار گرم داره و برای کسانی که آلرژی پوستی، اگزما و خارش دارند مناسب نیست و همینطور برای خانم‌های باردار خطرناک است.
لطفا قبل از شروع به کار هر دستور پخت اول نکات رو بخونید.
#دسر_انبه_بدون_انبه #دسر_انبه #دسر #مجلسی #دسرخانگی #دسر_مجلسی #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
این دسر طبع بسیار گرم داره و برای کسانی که آلرژی پوستی، اگزما و خارش دارند مناسب نیست و همینطور برای خانم‌های باردار خطرناک است.
لطفا قبل از شروع به کار هر دستور پخت اول نکات رو بخونید.
#دسر_انبه_بدون_انبه #دسر_انبه #دسر #مجلسی #دسرخانگی #دسر_مجلسی #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
مواد لازم
دسر انبه بدون انبه
۴
مواد اصلی
شیر
٢ لیوان
شکر
دو سوم لیوان
وانیل
یک سوم قاشق چای خوری
پودر انبه
نصف قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت
٣ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
دسر انبه بدون انبه
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
همه مواد را باهم ترکیب کنید و خوب هم بزنید تا شکر، پودر انبه و نشاسته کاملا حل شوند.
۲
مواد آماده شده را روی شعله ملایم بگذارید و دائم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد.
۳
شعله را خاموش کنید و دسر را در ظرف مورد نظر بریزید تا از حرارت بیفتد سپس در یخچال بگذارید و حداقل ٣ ساعت زمان دهید تا خودش را بگیرد.
نوش جان
سایر نکات
دسر انبه بدون انبه
پودر انبه را از ادویه فروشی ها و عطاری‌ها تهیه کنید.
پودر انبه با ادویه‌ی انبه کاملا تفاوت دارد هنگام خرید دقت کنید.
شکر را کم کم اضافه کنید و بچشید تا به شیرینی دلخواه برسید.
در ابتدا هنگام ترکیب مواد، شیر باید کاملا سرد باشد تا نشاسته و پودر انبه گلوله نشوند.
در صورت تمایل برای بهتر شدن رنگ دسر، یک قاشق زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید.
این دسر طبع بسیار گرم داره و برای کسانی که آلرژی پوستی، اگزما و خارش دارند مناسب نیست.
این دسر طبع بسیار گرم دارد و برای خانم های باردار ممنوع می‌باشد.
هنگام پخت دائم مواد هم بزنید(بدون توقف) در غیر این صورت سر می‌رود.
نظرات طرز تهیه
دسر انبه بدون انبه
عکس های مرتبط
